明石海峡大橋をわたって。
周りはどんどん田舎になって行きます。
鳴門大橋も渡り、淡路島を横断。
車で大阪から約3時間。
まず向かったのが、手打十段 うどんバカ一代
ここの釜バターというメニューが美味しいです。
まるでカルボナーラのうどん版。オススメです。
次に向かったのが馬淵手打製麺所
製麺所というだけあって味は間違いないです。The 饂飩という感じです。
お次は小縣家
元祖しょうゆうどん発祥の店だとか。
自分で好きなだけ大根をおろして入れます。
スダチと大根おろしでメッチャさっぱりした味で、しょうゆもメッチャ美味しくて、とっても美味しいです。
他にも色々回って計5、6杯は食べて帰ってきました。
もうチョイ近いとうれしいんですけどね。
でもまた近いうちに行きたいと思います。
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